Ikan merupakan sumberdaya alam yang memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan manusia seperti sumber omega 3, sumber protein hewani. Dibalik manfaat kesehatan, ikan juga memiliki racun alami dalam beberapa bagian tubuhnya, salah satunya pada kepala ikan. Hal ini diperkuat oleh artikel yang dimuat oleh Liputan6.com bahwa beberapa bagian dari ikan seperti kepala, organ dalam ikan, dan sisik ikan mengandung […]
Rumput laut merupakan salah satu biota hasil perairan yang memiliki potensi besar di Indonesia. Wibowo (2012) menyatakan Indonesia memiliki potensi rumput laut yang melimpah dan meningkat dari tahun ke tahun. Tahun 2005 total produksi rumput laut Indonesia mencapai 910.636 ton dan pada tahun 2010 terjadi peningkatan jumlah produksi menjadi 2.672.800 ton. Rumput laut terdiri dari […]
Sumber daya hasil perairan menurut Agustini et al. (2011) memiliki potensi sebagai sumber kalsium untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia tiap harinya. Agustini et al. (2011) mengungkapkan bahwa cangkang kerang simping juga memiliki potensi sebagai sumber kalsium. Cangkang kerang simping memiliki kadar kalsium hingga 17,23% dari berat total cangkang. Widyasari et al. (2013) mengungkapkan bahwa limbah […]
Kepala Pelaksanaan Harian Satuan Petugas (Satgas) 115 Laksamana Madya TNI Widodomengaku pihaknya sering kebobolan dalam menangani kapal ikan ilegal. Hal ini disebabkan banyak modus operandi yang dilakukan para kapal asing dalam mencuri ikan di laut Indonesia. “Modus operandi terus berkembang, tapi kita (Satgas 115) tidak akan patah semangat akan terus melakukan penangkapan ikan secara ilegal,” ujar Widodo di […]
Direktorat Pengembangan Investasi Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berkomitmen memajukan para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di bidang perikanan. Salah satunya dengan memberikan bantuan peralatan produksi di berbagai daerah, seperti Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) di Kecamatan Paciran dan Kecamatan Brondong, Lamongan, Jawa Timur. KKP membantu Poklahsar tersebut dengan memberikan mesin hand sealer atau mesin pengemasan, […]
Rumput laut merupakan salah satu dari tiga komoditas ekonomis penting bagi indonesia, apakah dampak dari program hilirisasi yang membatasi pengusaha untuk ekspor rumput laut dapat mempengaruhi tingkat impor rumput laut negara lain dari indonesia? Selengkapnya ada di dalam berita ini. Pengusaha rumput laut yang tergabung […]